Lead Bartender

Duta Eko Restaurant, salah satu restoran terkemuka di Kendari, sedang mencari Lead Bartender yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada pengalaman pelanggan yang luar biasa di lingkungan yang ramah dan dinamis.

Kami mencari individu yang memiliki keahlian dalam membuat minuman berkualitas tinggi, mengelola stok, dan memimpin tim bartender. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin menjadi bagian dari tim yang sukses, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

Gaji yang menarik ditawarkan untuk posisi ini, dengan potensi untuk pertumbuhan karir yang lebih besar di masa depan. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner yang tak terlupakan di Kendari.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan menyajikan minuman berkualitas tinggi sesuai dengan standar dan preferensi pelanggan.
• Mengelola stok bahan-bahan dan peralatan dengan efisien.
• Memimpin dan mengarahkan tim bartender untuk memastikan layanan yang optimal.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri minuman.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi area kerja.
• Mengelola keuangan dan laporan keuangan terkait dengan minuman.
• Berkomunikasi dengan pelanggan dan staf untuk memastikan kepuasan pelanggan.
• Melakukan pelatihan dan evaluasi kinerja tim secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai bartender atau manajer bar.
• Pendidikan setara SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam membuat minuman.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis minuman dan alat yang digunakan.
• Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang baik.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki etika kerja yang tinggi dan tanggung jawab.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait